Zaczynamy- pocztakujace wracaja do staran od Nowego Roku
-
WIADOMOŚĆ
-
Ja korzystam z dżemixów. Na odwrocie jest przepis jak zrobić dżem. U mnie to było tak, że 1 kg owoców oskubać, umyć, odcedzić, do garnka, zgniotłam tak porządnie tłuczkiem do ziemniaków, dodać 1 dżemix, zagotować mieszając. Jak się zagotuje, dodać 0,5 kg cukru, mieszać aż się rozpuści. Przelewać do słoiczków, od razu zakręcać i odstawiać do góry dnem.
Mysia 15, Agnieszka0812 lubią tę wiadomość
10tc [*] 13.02.15 Nigdy Cię nie zapomnimy.
-
nick nieaktualnyTo i ja napiszę jak robię bo ja robię bez dżemixów, umyte truskawki pokroiłam na kawałki-plasterki, zasypałam cukrem (na oko) i zostawiłam na 3-4 godziny, potem zlałam powstały sok (sok zagotowałam, można dosłodzić i przelałam do małych buteleczek, nie trzeba wekować jak się zalewa wrzącym sokiem). Truskawki ugniotłam tłuczkiem do ziemniaków, można zmiksować blenderem ale mi się go nie chciało myć, potem na gaz i trzeba gotować około 40 min do godziny, na małym ogniu i mieszać żeby się nie przypaliło. Można dosłodzić jeśli jest mało słodki ale ja wolę taki raczej mało słodki. Odstawić do wystygnięcie, następnego dnia albo wieczorem znowu zagotować i gotować też koło 30-40 min. Żeby sprawdzić czy dżem jest już wystarczająco gęsty trzeba przełożyć 2-3 łyżki dżemu do kubka i ostudzić, jeśli konsystencja odpowiada to jest dobry a jak nie to znowu odczekać aż wystygnie, i powtórnie zagotować i tak dalej aż do otrzymania odpowiedniej gęstości. Ogólnie im dłużej się go gotuje i odparowuje tym jest gęściejszy i ciemniejszy. Gdy dżem jest gotowy, nakładać wrzący do wyparzonych słoików, dobrze zakręcić, odstawić do góry dnem. Jest trochę roboty ale można rozłożyć na 2-3 dni, nie popsuje się na pewno.
Mysia 15 lubi tę wiadomość
-
Ale narobiłyście mi smaku- mój mąż i Jula uwielbiają truskawki- więc chyba i ja zrobię dżem. Ja na truskawki i poziomki mam alergię
, ale dżemy na szczęście mogę jeść i je uwielbiam! Pychota!!!
Maja nasz kochany Groszek 20 tc 23.12.2014 [*] Tak ciężko dalej żyć.
-
nick nieaktualny
-
Ty Azande robisz po starodawnemu jak nasze babcie, tak jak wtedy gdy jeszcze nie było dżemixów
i przyznam szczerze że taki dżem jest pyszny, o wiele lepszy niż ten na szybko. No ale że ze mnie trochę leniuch więc poszłam na łatwiznę
10tc [*] 13.02.15 Nigdy Cię nie zapomnimy.
-
Ja robiłam i takie i takie, ale że w tym roku mam tyle czasu to zrobię tradycyjnie Kiedyś robiłam też z dyni i pomarańczy, oj pyszny!!! W tym roku też mam zamiar zrobić jednoowocowe, ale też i pomieszać Kompoty też pokombinuję I na jagody czekam jak na zbawienie!!!
Truskawki czekam, żeby się kończyły to nakupię dużo na przetwory, ale też narobię i pomrożę pierogi i naleśniki. Zawsze się przydadzą, jak nie będę już miała siły robić obiadu
Jeszcze mi zostało sporo pomidorów i ogórków najróżniejszych, ale do tej pory pilnowałam, bo mój mąż w pracy zjada cały słoik...
No i mam nadzieję na grzyby w tym roku! Bo w zeszłym u nas nie było i nie mam nic, ani suszonych, ani słoików
Mysia 15 lubi tę wiadomość
Nasz Aniołek jest już w niebie... Kochamy Cię bardzo!
9tc 30.11.2014
Antoś
-
nick nieaktualnyJa czekalam z jezykiem do pasa na czereśnie
no i od kiedy sie tylko pokazaly pochlaniam je w ogromnych ilosciach, srednio 1kg dziennie az wstyd sie przyznac 
ale ja tak mam co roku, w domu zawsze sie ze mnie smieja
A w sloiczki bede w tym roku jeszcze wkladac ogóry bo moj mezus lubi i bede gotowac sok z malin planuje zrobic konkretny zapas bo w tym roku mi zbraklo, a na przeziebienia taki swoj soczek jest najlepszy
Mysia 15, kierzynka lubią tę wiadomość
-
Widzę, że kółko gospodyń domowych kwitnie Ja juz zrobiłam 10 słoiczków dżemu z truskawek, bo mój junior nie akceptuje innego jak tylko truskawkowy najlepiej z nalesnikami
A niedawno skonczyłam składać komode dla Wojtka z tata, teraz musi sie tylko dobrze wywietrzyć i można wkładać do niej ubranka
Mysia 15, monilia84, Tulisia lubią tę wiadomość
Martynka 25 t.c. 16.12.2014 [*][*][*]
-
nick nieaktualnydzień dobry ja od dzisiaj z córcią w domu bo już jej się skończyło przedszkole, jeszcze jutro zakończenie, na razie marne pogody a ja tak liczę że na wyjazd nasz będzie cieplutko oj naiwna jestem
Mamo_Martynki - jak zazdroszczę przygotowań, u nas jeszcze daleko do tego, chociaż ja jestem z tych osób które nie czekają na ostatnią chwilę, ale na razie nie wiem czy kolejne córcia czy synuś więc czekam, no i na razie inne wydatki mamy, najpierw wyjazd wakacyjny, a potem meble do córci pokoju i na koniec wyprawka dla malucha, czyli gdzieś pewnie we Wrześniu dopiero zacznę
Ja też robię po troszku wszystkiego, ale w tym roku chyba zrezygnuję z ogórków i sałatek bo mam z tamtego roku dużo, jedynie korniszony mi wyszły, no i bym chciała zrobić dżem z nektarynek albo brzoskwiń jak będą po 3 zł.
Mama_Mai - ja mam taką chcicę na fasolkę szparagową ale u nas po 14 zł to za duża cena dla mnie, czekam aż chociaż po 6-7 zł będzie, a uwielbiam taką jaką robi moja teściowa mmmm -
Ja jeszcze zamierzam zrobić zwykłe ogórki kiszone i może takie małe ogóreczki z papryką chili (tak fajnie pieką ) ale to jeszcze trochę.
Strasznie się przed chwilą zezłościłam, ponieważ wczoraj robiłam grochową na obiad i zapomniałam ją wstawić do lodówki na noc i mi skwaśniała! A taka dobra była, młode ziemniaczki w niej były, kiełbaska, boczek, taka pachnąca... a teraz jest niezjadliwa. Ech, muszę coś innego wymyśleć.
A poza tym czeka mnie w niedzielę wielki dzień, mianowicie będę bronić pracę magisterską. Dopiero dziś miałam pierwszy sen związany z obroną. Troszkę się stresuję, ale sumiennie się przygotowuję więc liczę że będzie ok
10tc [*] 13.02.15 Nigdy Cię nie zapomnimy.
-
nick nieaktualny
-
Ja też jestem wściekła. Mąż zepsuł mi wczoraj mojego laptopa. Zalał go jakimś paskudztwem i dzisiaj klawiatura nie działa. Po prostu chyba coś mu zrobię jak wróci z pracy. Wzięłam jego laptopa, a on niech się męczy z moim.Maja nasz kochany Groszek 20 tc 23.12.2014 [*] Tak ciężko dalej żyć.
-
Tulisia, trzymam kciuki!
Jangwa_maua, ja też nie robię przetworów, choć może w końcu się nauczę U mnie od gotowania jest mąż
Umówiłam się właśnie na histeroskopię i masakra, spędzę w szpitalu 3 dni!!! Przyjęcie rano w poniedziałek, zabieg we wtorek i dopiero w środę do domu Czytałam, że normalnie na ten zabieg nie ma żadnej potrzeby trzymania w szpitalu tyle czasu, ale takie są procedury w moim
5tc [*] 04.2015
10tc [*] 01.2015 -
A dziewczyny znacie może jakieś pyszne sałatki do obiadu takie zaprawiane? Np z ogórków? Mam ochotę na ogórki z chili ale myśle też o jakiejś dobrej sałatce do obiadu na zimę Babcia kiedyś zrobiła ogórki w majonezie i też były pyszne tylko te kalorie
Krzyś [*] 38tc 13.01.2015 - maleńka duszyczka a brakuje tak wiele... -
Kehlana w ten poniedziałek idziesz do szpitala?
Trzy dni w szpitalu to dużo, ale pewnie chodzi im o refundację. Dopiero pobyt 3 dniowy zwracają, wiem to z pobytów mojej mamy na unormowaniu arytmii. Nawet jak się unormowało i nie było potrzeby trzymać mamy dłużej to i tak była 3 dni w szpitalu.
Kochana będzie dobrze. Najważniejsze, żeby wyniki wyszły dobre.Maja nasz kochany Groszek 20 tc 23.12.2014 [*] Tak ciężko dalej żyć.
-
nick nieaktualny
